ימי גיבוש בצפון - עמוד 7

במיקום פסטוראלי, בלבו של עמק החולה, נמצא מרכז המבקרים של חוות דרך התבלינים - חולתה.

בלב ליבו של הגליל העליון, שוכן יקב משפחתי, יקב אדיר מייצר יינות איכותיים וטעימים. בואו לחוות את החוויה הקולינרית של יקב אדיר.

בית הבד של הגולן בקצרין שוכן במבנה אבן עתיק שעוצב בהשראת הכפרים העתיקים ששכנו בגולן לפני אלפי שנים. במקום קיים מערך ייצור השמן מהמתקדמים ביותר בעולם. המכונות בבית הבד מוצבות כך שניתן לראות את כל תהליך הפקת הזיתים מרגע כניסתם לבית הבד מהמסיק, ועד ליציאתם – כשמן זית כתית טהור. מרכז המבקרים במקום עורך סיורים בנושא ומקיים טעימות ממבחר הטעמים המיוחדים של שמני הזית שלנו. בנוסף, מיוצרת במקום סדרת מוצרי טיפול וטיפוח אישי -"ניחוח הזית" המבוססת על שמן הזית וחומרים טבעיים בלבד.

"כלינטריפ" מזמינה אתכם לחוויה מאתגרת של טיולי טרקטורונים במגוון מסלולי טיול המתחילים במושב כלנית וממשיכים אל מול נופי הגליל והכנרת. כל הטרקטרונים באתר הינם חדשים ומבוטחים. הממשתפים מוזמנים לבחור את המסלול המתאים להם מבין מבחר המסלולים. - מסלול קצר – בין שעה לשעתיים - מסלול ארוך – בין שעתיים לשלוש - מסלול לילה הפעילות באתר מתאימה לכל עונות השנה. המשתתפים בפעילויות עוברים תדרוך אישי ע"י מדריך מיומן ומקצועי. כל נהג מחויב להציג רשיון נהיגה בתוקף. הפעילות באתר מתאימה לכל הגילאים, ליחידים, זוגות, משפחות וקבוצות.

"אופן בטבע" מזמינה אתכם לטיולי אופניים מהנים במרחבי הנפים והטבע של הגליל המערבי. טיולי אופניים מאורגנים/ מודרכים - לבודדים, משפחות וקבוצות בתיאום מראש ובדרגות קושי שונות. השכרת אופניים וציוד נלווה, סיוע לרוכבים עצמאיים - הבאת הרוכבים והציוד לתחילת המסלול ואיסופם בסופו, כאשר לאחר מסלול מרתק תוכלו להתפנק במתחמי פינקניק מפנקים.

משק טויסטר הינו מפעל חיים משפחתי בישוב "עין זיתים", הסמוך לצפת. הידע והניסיון בגידול הזנים המשובחים של הזית הישראלי עברו במשפחה וכיום גדלים אלפי עצי זית על אדמת הגליל והגולן בגבעת יואב. ניתן למצוא זנים רבים: סורי, נבאלי, מנזלינו, קורנאיקי, פיקואל, פישולין ונבאלי.

יקב רם הינו יקב בוטיק משפחתי במושבה קדמת צבי. הענבים גדלים על אדמה בזלתית ברום של 550 מטר מעל פני הים -גובה רב תורם רבות לאיכות הענבים והיין.

יקב רמות נפתלי הוכרז כיקב הבוטיק הקטן הטוב ביותר בשנת 2009. מרכז המבקרים נמצא בליבו של מושב רמות נפתלי. למבקרים ביקב נערך סיור בליווי הסברים והדרכה וטעימות ממגוון היינות האיכותיים. מרכז המבקרים יכול להכיל עד 50 איש, הביקורים מתקיימים בעיקר בסופי שבוע, יש לתאם מראש. הביקור כולל, סיור, הדרכה ביקב, טעימות יין וניתן אף להוסיף גבינות.

חוות "כברית סוסים" ממוקמת בקיבוץ כברי שבגליל העליון. הסוסים בחווה חיים בעדר בצורת חיים טבעית המשמרת את חוסנן הפיזי והנפשי. בחווה טיולי רכיבה, רכיבה טיפולית, שירותי פנסיון והחזקה ובית ספר לרכיבה. טיולי הרכיבה מגוונים ומשתנים בהתאם לבקשת הקהל: טיול של שעה ועד לטיול של יומיים, טיולי לינת שטח, טיולי שקיעה לרומנטיים שביננו וטיולים על כוס יין. בואו ליהנות משלל פעיליות ואטרקציות מאתגרות המתאימות לכל גיל.

מוזאון עתיקות בגולן בקצרין מרכז בתוכו מבחר עתיקות שנמצאו בגולן בחפירות הארכיאולוגיות. הממצאים מוצגים בהסברים ובליווי מופעים אור קוליים. במוזיאון עתיקות הגולן מוצגים ממצאים המספרים סיפור מרתק על התרבויות השונות ששכנו ברמת הגולן, מהתקופה הפרה היסטורית ועד לתקופה הביזאנטית. הפעלות חינוכיות לכל הגילאים.

מרכז המבקרים של יקב תשבי מצוי במתחם היקב באוירה כפרית ומכניסת אורחים. במקום, חנות יין עם מגוון יינות האיכות של היקב, אביזרי יין נלווים, ריבות יין (תוצרת הבית של משפחת תשבי), שמן זית ומגוון מוצרים מסדרת המזון Fine Food by Oshra Tishbi, מבחר גבינות גורמה ממשק יעקבס ומחלבת הזורע ויצירות קרמיקה מיוחדות מעשי ידיה של קארן תשבי. אטרקציה מיוחדת במרכז המבקרים של תשבי היא האפשרות למלא יין ושמן זית היישר מתוך מיכלים ענקיים לתוך בקבוקים שמביאים מהבית כאשר התשלום הוא לפי ליטרים.

יקב יתיר הינו יקב בוטיק איכותי המתמחה ביינות משובחים. היקב מצויד במיטב הציוד העולמי לשימור איכות הענבים המעולה. בואו לבקר במרכז המבקרים, ולטעום מיין משובח, טעימות מהחבית או טעימות מהבקבוק. ניתן לערוך במקום סיור מודרך הכולל: בור קבלת הענבים, חוות המיכלים, מרתף היקב וחדר טעימות.

בואו לרכב על הגי'פים של ג'יפוינט, ג'יפים 4X4 מרהיבים ופראיים. מסלולי טיולים מיוחדים ומגוונים לכל עונה. בואו ליהנות מטיולי ג'יפים הנמשכים החל משעה ועד מס' ימים, ימי כיף לקבוצות וחברות, משחקי אתגר ומשימות, הפקות בשטח, טיולי רגליים, טיולי שקיעה זריחה, הפעלות לילדים, ארוחות שדה ועוד.

חברת "אופן נעים" ממוקמת במושב רמות ומציעה טיולי אופניים על אופני הרים או BMX במסלולי טיול מגוונים אל מול נופי הכנרת הקסומים, עמק הירדן עמק החולה ועוד. הטיולים מלווים ברכב 4 4x עם שילוט מתאים לטיולי אופניים, מים וסיוע טכני. ניתן לבחור מסלול בהתאם לדרגת הקושי המתבקשת וכמות המשתתפים בפעילות, מסלולי מים הכוללים ביקורים בנחלים הסמוכים. "אופן נעים" מזמינה גם את הזוגות הרומנטיים לחוויה רומנטית בטיול אופניים על אופני טנדם לזוגות אוהבים . טיולי האופניים והפעילויות מתאימות לכל הגילאים, ילדים, מבוגרים, יחידים, משפחות וקבוצות.

"אוצרות בחומה" המרכז לאתנוגרפיה ופולקלור של עכו והגליל, הינו מוזיאון קסום המשקף את החיים בגליל מסוף המאה ב - 19 ועד תחילת המאה ה - 20. המוזיאון ממקום בלב ליבה של החומה המזרחית בעכו העתיקה. במוזיאון תוכלו לחוות באוצרות של העמים השונים שהתיישבו בגליל ב - 150 השנים האחרונות. למוזיאון שני אגפים האחד מדמה את חייהם של בעלי המלאכה ששכנו בגליל במאה ה - 19 והאגף השני מוקדש לאוספים ואספנים כמו כן במוזיאון תערוכות מתחלפות ומגוונות.

חוות הר הארי מזמינה אתכם ליהנות משלל פעילויות ואטרקציות כולל: טיולי ג'יפים, טיולי סוסים, טיולי חמורים אל מול נופים קסומים. כל הפעילויות במקום מתבצעות בליווי מדריך מנוסה. הפעילויות במקום מתאימות ליחידים, משפחות, קבוצות, ילדים ומבוגרים. בואו לרחף כמו ציפורים, בואו להגשים חלום בחוות הר הארי תוכלו לרחף במצנחי רחיפה, ישנם מצנחים זוגיים לחוויה רומנטית.

"טבע ברמה" מזמינה אתכם לטיולי ג'יפים עם חוויית שטח מסוג אחר. החברה מתמחה בטיולי שטח ברמת הגולן, גליל וסובב כינרת. החברה מציעה תפריט טיולים עם הרפתקאות ומסלולים מיוחדים, לבודדים, לקבוצות של עד 100 איש, לגדולים ולקטנים. טיולי זריחה ושקיעה, ספארי לילה, טיולים בהרים ובמעברי מים, תצפית על חיות ועופות הבר אתרי עתיקות והיסטוריה ועוד. כל הטיולים נעשים בליווי מדריך מוסמך. ניתן לשלב במהלך הטיול שפע אטרקציות ופעילויות נוספות.

בלב הגליל העליון, נמצא יקב לוריא הכרם זוכה לשבחים רבים מדי שנה.

יקב בוטיק משפחתי שהוקם על ידי משפחת אלפסי. מרכז המבקרים מזמין אתכם לחוות את יינות היקב במפגש אישי. כל היינות ביקב בינם כשרים, אתם מוזמנים לסייר באולם הייצור שם תקבלו הסבר מעמיק על הקמת היקב תהליך היצור ואף תיזכו לטעום מהטעמים המשובחים. במרכז המבקרים ניתן לערוך אירועים, סדנאות יין וימי עיון.

המחלבה הראשונה בארץ המייצרת גבינות גורמה משובחות. המחלבה "גבינות המאירי" קיימת מעל ל -160 שנים וממוקמת בבית אבן עתיק , בסמטאות העיר העתיקה צפת, ומזמינה אתכם להיחשף לסודות השושלת בהכנת גבינות משובחות. גבינות המאירי מציע למבקריו שלל אטרקציות ומזמין אתכם לצפות בחיזיון אורקולי הממחיש יום ייצור במחלבה, ולהמשיך לטעימות או ארוחה חלבית מהגבינות הטובות ביותר בארץ. מחלבת המאירי מגישה לכם מבחר תפריטים לארוחות כשרות במחלבה, בשילוב טעמים וניחוחות של הגליל עם סיורים במחלבה ובצפת. ליחידים ומשפחות בכל יום שישי ייערך סיור מודרך בשעה 12:00 לקבוצות של 6 איש ויותר נא לתאם סיור מודרך מראש בין הימים א' - ה'. עוד במקום תוכלו למצוא שלושה חדרי אירוח משפחתיים בסגנון עתיק וקסום, במרחק הליכה מאתריה הקדושים של צפת. ניתן להזמין מקום במחלבה לאירועים משפחתיים של מינימום 20 איש, בואו להינות מתפריט עשיר ומגוון.

ג'יפים איילת השחר היא בין החברות הוותיקות והמובילות בתחום טיולי הג'יפים. אתם מוזמנים לטיולי ג'יפים חוויתים ומאתגרים באזור הגולן, הגליל והצפון המלווה ע"י צוות מורי דרך מקצועי. החברה בעלת צי רכב של 8 ג'יפים המצויידים בכל הדרוש לנהיגה בטוחה בשטח. בתיאום מראש ניתן לגייס רכבים נוספים לקבוצות גדולות. זמן הפעילות מוערך בין שעתיים ויכול להגיע למס' ימים. איילת השחר וה"אוטובוס המזמר" טיול מוסיקאלי באתרים שונים בהם נכתבו שירים בליוון מורה דרך ומוסיקאי מנחה שירה. במהלך הטיולים תוכלו ללמוד על מגוון נושאים כגון: בעלי החיים, צמחים, פריחות, נדידות הציפורים, הסטוריה ומורשת קרב, בתי כנסת, אתרים ארכיאולוגים, קברי צדיקים ועוד... כל הטיולים והמסלולים הם באישור משרדי התיירות והתחבורה (כולל אישור קצין בטיחות). כמו כן ישנה אפשרות לשלב ארוחות שטח המותאמות לקבוצות. ג'יפים איילת השחר מתמחה גם במתן ייעוץ והובלת טיולים ובארגון ימי כיף לקבוצות וארגונים.